1. Польза говяжьего жира
2. Как мы производим топленый продукт
3. Как заказать пищевой жир

Если вас интересует высококачественная натуральная продукция для приготовления вкусных блюд, предлагаем купить животный топленый жир из свежей говяжьей туши для жарки пищевых продуктов, если необходимо, мы организуем доставку товаров на дом по области или Санкт-Петербургу. Наша компания является надежным производителем и поставщиком качественных мясных и молочных пищевых изделий (говяжий фарш и мясо, топленое масло и жиры), полученных от здоровых животных, выращенных на травах и отборном зерновом откорме на своей ферме.

Польза

• Говяжий натуральный жир наивысшего качества представляет сырье животного происхождения, которое используется в пищевых целях. Внешним видом он напоминает светло-желтую мягкую топленую пасту, без выраженного запаха и вкуса. Говяжий полуфабрикат получают из сала крупного рогатого скота методом вытапливания.
• Животный жир – источник множества витаминов (A, D, E), ценных пищевых элементов для организма, в состав полуфабриката входят полезные жирные кислоты, фосфор, калий, бета-каротин. Внутренний жир улучшает состояние кожи, волос, полезен для зубов и костей. Помогает организму противостоять вирусам.
• Говяжью рафинированную пищевую заготовку дезодорируют, в топленом виде ее используют вместо молочных или растительных жиров в основе выпечки, при приготовлении восточных блюд, сладостей. Шпик применяют при обжарке шашлыка для сочности. Его можно мариновать вместе с мясом. Говяжий, как и барсучий, медвежий, свиной или гусиный пищевые товары не относятся к изделиям халяль или кошер. Калорийность у топленого жира высокая, около 900 ккал на 100 г. Вы можете готовить из него любые блюда, закуски или заморозить впрок.

Как мы производим продукты питания

1. По способу переработки свежий пищевая продукция делится на жир-сырец, который снимается со свежей говяжьей туши, и топленый смалец, который используют для приготовления блюд. Сырец, не годящийся в пищу, будет переработан в технический полуфабрикат.
2. Мы замораживаем жир перед обработкой, далее он подвергается процессу топления, из части, лучше поддающейся плавлению, получается эксклюзивное пищевое изделие высшего сорта. Другие сорта топленого говяжьего шпика также применяются в кулинарии, медицине, реализуются для производства косметики.
3. Мы осуществляем изготовление корпусного животного жира по ГОСТу, утвержденному в России, соблюдая технологию переработки пищевого сырья, перед тем как продать топленый товар покупателям, директор фермы тщательно проверяет его. Мы производим говяжий рафинированный жир небольшими партиями, следуя принципу качества, в отличие от крупных пищевых компаний ООО, франшиз, которые реализуют многотонные объемы, поэтому качество нашего топленого продукта выше, чем у многих предприятий промышленности.

Как заказать

• Мы продаем говяжий животный жир в надежной таре из пищевого пластика оптовым и розничным покупателям с самовывозом со склада или с доставкой по вашему адресу.
• Гарантируем умеренные цены на весь ассортимент говяжьих  изделий, в том числе и на топленый жир и другие пищевые товары, включая домашние колбасы, рубец, субпродукты, собачьи угощения. У нас в продаже имеются масло, наборы сушеных трав, кофе и чай, сухофрукты и орехи, соки, напитки и сиропы. Вы можете сделать заказ себе или приобрести подарочный сертификат.

Закажите нужное вам количество говяжьего жира, и узнайте, сколько будет стоить полезный топленый пищевой продукт оптом или в розницу за 1 кг.