1. Преимущества фермерской говядины
2. Виды стейков из мраморного мяса
3. Как купить стейки от производителя

Экоферма «Семейная» предлагает купить качественную продукцию из мраморной говядины, которая не может стоить дешево, поэтому приобретая в Санкт-Петербурге наши фермерские стейки (где только мясо без кости), вы получаете полезный и вкусный продукт по адекватной цене.

Преимущества фермерской говядины

• Благодаря приготовлению блюд из мраморного мяса можно получить продукт не только с отличным ароматом и сочностью. Говяжий стейк будет содержать быстро усваиваемые белки, целый набор ценных веществ. Такое фермерское мясо помягче, вкуснее, полезнее магазинного, поэтому стейки из отборной говядины с соусом выбирают даже для диетического питания.
• Благодаря хорошему повседневному зерновому и травяному сухому откорму популярных пород, говяжье мраморное мясо с фермерских угодий содержит низкое количество обычных жиров на каждый кг (обычно в стейке из туши, которую свежевал мясник, около 200 кКал на 100 г веса).
• Мраморный фермерский стейк помогает повысить уровень гемоглобина в крови благодаря отличному содержанию железа в говядине, быстро усваиваемый белок полезен для спортсменов и людей, сидящих на диете.

Виды

1. По мраморности могут быть три основные категории Prime, Select и Choice. Соответственно, идёт от наиболее мраморного вида до наименее.
2. По виду непосредственного стейка из свежей говядины выделяют премиальный Томагавк, особо нежный Филе Миньон, Нью-Йорк, Стриплойн, Тибон, Чак Ай Ролл (Chuck Eye Roll), Мачете, Портерхаус, Денвер, Рибай, Top Blade (Топ Блейд) из внешней части говяжьей лопатки, Пиканья с насыщенным вкусом особой нежности.
3. По месту отруба куска. Отличается мраморный классический стейк, который приготавливают из спины, или альтернативные, недорогие мясные изделия из других частей тела бычка (но обычно без кости). Они также качественные и вкусные, можно изыскать варианты говядины даже интереснее мраморной классики с отличной скидкой. Это не только вопрос стоимости, но вкуса, индивидуальных предпочтений.

Как купить

Чтобы попробовать отличный сочный и ароматный стейк (не кошер и не халяль) из говядины в ассортименте от производителя, который можно комфортно приготовить на гриле или сковороде, обратите внимание на каталог нашего интернет-магазина. В нём представлено большое количество фермерской продукции, включая мраморную свежую говядину. Просто положите необходимое количество в корзину, оформите заказ. При возникновении вопросов, касающихся наших стейков, воспользуйтесь контактами, приведёнными на сайте. Мы можем доставить мраморные и другие продукты из свежей фермерской говядины уже на следующий день после непосредственного заказа (кроме воскресенья). Оплату можно произвести картой, наличными, денежным переводом. Всё для вашего максимального удобства. При курьере можно осмотреть стейк из мраморного мяса. Если возникли претензии по качеству (хотя, гарантируем, их не будет), просто отказаться от заказанной говядины, рисков нет.

Уточните, сколько стоит фермерская продукция, и закажите премиальные стейки из нежной мраморной говядины с быстрой доставкой на дом от 1 шт. из нашего интернет-магазина. Гарантируем высокое качество продукции при рациональных ценах.