Ленинградская обл., Гатчинский р-н, д. Рябизи, ул. Фермерская, 1А ferma@ecoferma.spb.ru
Каталог товаров

Мраморная говядина

Мраморная говядина

Сортировать по:
ВЫРЕЗКА ТЕНДЕРЛОИН (BLACK ANGUS) ВЫРЕЗКА ТЕНДЕРЛОИН (BLACK ANGUS) ВЫРЕЗКА ТЕНДЕРЛОИН (BLACK ANGUS)
2 000 руб.
за 1 шт
Стейк Рибай (из говядины Black Angus)
1 800 руб.
за 1 шт
Мякоть лопатки (Black ANGUS)
1 450 руб.
за 1 кг
Стейк из Огузка (говядина Black ANGUS) Стейк из Огузка (говядина Black ANGUS) Стейк из Огузка (говядина Black ANGUS)
1 360 руб.
за 1 шт
Стейк Сирлоин (вырезка Black ANGUS) Стейк Сирлоин (вырезка Black ANGUS) Стейк Сирлоин (вырезка Black ANGUS)
1 250 руб.
за 1 шт
Стейк Нью-Йорк (из говядины Black ANGUS)
1 200 руб.
за 1 шт
МЯКОТЬ Б/К, ЗАДНЯЯ ЧАСТЬ (BLACK ANGUS)
1 200 руб.
за 1 кг
СТЕЙК ТОП-БЛЕЙД (TOP BLADE) ГОВЯДИНА BLACK ANGUS СТЕЙК ТОП-БЛЕЙД (TOP BLADE) ГОВЯДИНА BLACK ANGUS СТЕЙК ТОП-БЛЕЙД (TOP BLADE) ГОВЯДИНА BLACK ANGUS
880 руб.
за 1 шт
ЛАНГЕТ ГОВЯЖИЙ (BLACK ANGUS)
765 руб.
за 1 шт
Рёбрышки Кальби (говядина Black ANGUS)
600 руб.
за 1 кг
Стейк OSSO-BUKO из мраморной говядины (для тушения)
480 руб.
за 1 шт
1 - 12 из 13
  1. Отличия мраморной говядины
  2. Ассортимент
  3. Как купить мраморную говядину

Если вы спрашиваете, где можно недорого купить мраморную говядину с доставкой на дом — экоферма «Семейная», расположенная в Гатчине, предлагает вам заказать нежнейшее мраморное мясо бычков по доступной цене за 1 кг продукта в Санкт-Петербурге

Отличия фермерской говядины

  • Обычно качественное, вкусное премиальное мраморное мясо получают в результате правильного сухого травяного и зернового откорма хороших пород бычков, типа японской Вагю (wagyu) и местных аналогов, которых выращивают на ферме под Петербургом. Мы разрабатываем специальный подход к кормлению фермерских пород, который, в сочетании с хорошими условиями содержания, даёт отличный результат, мясо говядины высочайшего качества.
  • Важнейшее отличие мраморной продукции фермерского происхождения — особая текстура, при которой на мышечной массе образуются специальные небольшие вкрапления жира. Узор напоминает упомянутый камень.
  • Дело не только во внешнем виде говядины. Также фермерский продукт отличается своим ароматом и вкусом. Во время тепловой обработки жировая мраморная прослойка подтаивает, наполняя ткани соком. Всё это дарит куску особенную нежность.

Ассортимент

В доступном ассортименте интернет-магазина нашей компании можно найти любые категории говядины различной мраморности, включая высокую prime. Среди фермерских отрубов доступны такие мясные куски как лопатка, нежный филе миньон, грудинка, стриплойн, сочные стейки Денвер, Чак Ролл, щечки, икры — всё с фермы (не кошер и не халяль). Свежуем сразу после забива и охлаждаем, чтобы говяжье мясо сохранило сочность. Охлажденное мраморное мясо подходит для приготовления множества блюд: стейков, с запеканием, можно готовить тушеные, гриль, в соусах, с гарнирами и различной степенью прожарки. Вне зависимости от вашего выбора, все куски говядины будут стабильно свежими и только из лучших фермерских пород. Даже альтернативные стейки, продающиеся со скидками, удовлетворят любых гурманов.

Как купить мраморную вырезку

  1. Зайдите на сайт и ознакомьтесь с подборкой продукции нашего производства в наличии, найдите набор говядины на ваш вкус. Как поставщик мы не завышаем цены на фермерские продукты, поэтому вы найдёте мраморное мясо чтобы приготовить на кухне любимые праздничные блюда, даже если вы гурман, по доступной цене, гарантируя стабильно высокое качество.
  2. Положите отрезы говядины нужного веса, плюс любую другую интересующую вас продукцию, в корзину, после чего оформите заказ, следуя инструкциям, представленным на странице.
  3. Если у вас есть любые нестандартные вопросы или индивидуальные пожелания по доставке фермерских товаров, включая мраморную свежую говядину, вы можете задать их онлайн или позвонить нашим консультантам. Они предоставят самую актуальную информацию по интересующим вам вопросам.
  4. В указанное время и оговоренные сроки (обычно на следующий день) доставим заказанную мраморную нарезку говядины. Вы можете сразу оценить качество, после чего осуществить оплату фермерского продукта при помощи карты, наличных или банковского карточного перевода. Обратите внимание, что условия доставки могут несколько отличаться для разных районов.

Помимо говядины вы можете заказывать по выгодным ценам со скидками баранину, свиную голяшку, морепродукты, котлеты и другую фермерскую продукцию, которую мы предлагаем, как производитель оптом и в розницу, на развес в кг и в отдельных упаковках. Ассортимент мраморного мяса говядины регулярно обновляется, рекомендуем посещать наш сайт регулярно и знакомиться с новыми предложениями.

Узнайте, сколько стоит натуральное фермерское мясо и полуфабрикаты из мраморной говядины, у наших консультантов и на страницах интернет-магазина.

В вашей корзине нет товаров

Минимальная сумма заказа – 1 900.00