Стейк Нью-Йорк (из говядины Black ANGUS)
Стейк Нью-Йорк (из говядины Black ANGUS)
500 гр
Стейк Нью-Йорк. Премиальный отруб мраморной говядины травяного откорма. Вес одного стейка варьируется от 400 гр. до 600 гр. Окончательная стоимость стейка определяется после взвешивания.
Состав продукта: Стейк Нью-Йорк, вырезка мраморной говядины. Премиальный отруб.Описание
Польза говядины известна практически каждому человеку. Высокое содержание белков, большое количество витаминов и микроэлементов, низкая калорийность позволяют употреблять мясо при диетах, беременности, грудном вскармливании и даже при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Из говядины изготавливают массу вкусных и питательных блюд. Например рагу, холодец, заливное, супы, жаркое и т.д. Мясо хорошо тушится, обжаривается, отваривается. На этой странице каталога вы можете купить стейк из мяса говядины Нью-Йорк.
Стейком называют 3-5 сантиметровый кусок мяса, отделяемый от отруба в поперечном направлении. Ломти имеют различные названия:
- Рибай,
- Клаб,
- Тибоун,
- Портерхаус,
- Шатобрион,
- Филе-миньон и т.д.
Обозначение условное и зависит от используемого отруба. Стейк Нью-Йорк (Стриплойн) вырезается из тонкого филейного края. Тонкий край, вырезка говяжья относятся к наиболее ценной части туши. Цена за 1 кг соответствует качеству отруба. Филей имеет самое постное и нежное мясо.
Заказать вырезку говяжью и другие части туши можно прямо с фермы. Наш магазин эко продуктов питания предлагает широкий выбор говядины, выращенной в домашних условиях. Для получения мяса мы используем:
- Породу BLACK ANGUS, дающую самый высокий показатель мраморности.
- Травяной откорм и чистую воду без добавок в виде антибиотиков, стимуляторов роста, гормонов.
- Безупречные условия содержания животных.
- Постоянный ветеринарный контроль.
Мясо, в том числе вырезка говяжья, реализуются по цене от производителя. Купить в СПб продукцию можно оптом с доставкой. Имеется розница. Стоимость указана для каждого отруба.
-
Вес, объем 500 гр
-
Артикул 205 М
-
Энергетическая ценность (ккал/100 г) 0 ккал
-
Жиры (г/100 г) 0 г
-
Углеводы (г/100 г) 0 г
-
Состав продукта Стейк Нью-Йорк, вырезка мраморной говядины. Премиальный отруб.
-
Энергетическая ценность в % 0 %
-
Жиры в % 0 %
-
Углеводы в % 0 %
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения